Vibration Sieve

FS系列振动方筛具有结构简单，操作方便，体积小处理量大，低故障，生产效率高，振幅可调，耗能低，拆卸方便，容易清理，无粉尘飞扬。与物料接触处均采用优质不锈钢制作，洁净卫生。

Vibrating drying system

1、面包屑自进料口进入机体内，在振动力作用下，物料沿水平方向抛掷向前连续运动，热风向上穿过流化床布风板与面包屑换热，湿空气经旋风分离器除尘后由排风口排出，干面包屑有出料口排出。2、采用振动电机驱动，运转平稳，噪音小，维修方便。3、热效率高，比一般干燥装置可节能30%以上。4、对物料表面损伤小。5、采

Conveyor belts

第一组刀由2套平刀组成，其作用是将面包削成片状；第二组刀是由主辊上端均匀分布斜刀组成，其作用是将片状面包削成条状；条状面包再进入齿形刀，通过刀与不同形状及规格筛网的配合，加工出不同形状与规格面包屑颗粒。该立式制屑机具有工作效率高、出屑成品率高及容易清理等特点。

Pre-grinder

能连续地将熟化、冷却后的面包坯料破碎成小块，方便进入下一工序的生产。刀具的插切式切割，尽可能保证了粉碎过程中原料的组织和品质不受影响。

Fermentation device

发酵室控制器适用于自行搭建的发酵室，带有独立的加温、加湿系统，独立调节控制，确保发酵室内达到酵母繁殖所需的最佳温度(35-38°C)与湿度(相对湿度大于90%)。发酵室控制器由优质不锈钢制造，内装电加热加温及电加热式蒸汽发生系统，保证长时间稳定运行。采用耐温耐潮湿循环风机产生循环气流，保证发酵室内达

Toaster

TBM380是面包店制作吐司面包和其他任何折叠形状面包不可或缺的设备。讲面团放入进口处，机器会像擀面杖一样将面团揉成卷状。机器运行时进入的面团最小为50克，最大为800克。